{"id":241,"date":"2008-07-04T23:46:43","date_gmt":"2008-07-04T22:46:43","guid":{"rendered":"https:\/\/taka.gazetka.eu?p=241"},"modified":"2008-07-05T00:30:01","modified_gmt":"2008-07-04T23:30:01","slug":"imieniny-z-drem-oetkerem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taka.gazetka.eu\/wp\/2008\/07\/imieniny-z-drem-oetkerem\/","title":{"rendered":"Imieniny z drem Oetkerem"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"fot\/august_oetker.jpg\" alt='August Oetker - fot. wg Wikipedii' align=\"right\" hspace=5 vspace=5 border=0 \/>August Oetker urodzi\u0142 si\u0119 w 1862 roku i w ko\u0144cu XIX wieku mieszka\u0142 sobie w Bielefield (\u015brodkowe Niemcy). By\u0142 pyzatym aptekarzem. Pani Karolina Oetkerowa dba\u0142a o jego \u017co\u0142\u0105dek, a przy tym mia\u0142a zami\u0142owanie do eksperyment\u00f3w. Po\u0142\u0105czenie talent\u00f3w obojga pa\u0144stwa da\u0142o w efekcie proszek do pieczenia <i>Backin<\/i> &#8211; kt\u00f3ry do\u015b\u0107 szybko rozpowszechni\u0142 si\u0119 w kuchniach ca\u0142ej Europy.<br \/>\nNa pocz\u0105tku XX wieku zak\u0142ady produkcyjne dra Oetkera istnia\u0142y ju\u017c w 10 krajach Europy. Opr\u00f3cz wspania\u0142ych produkt\u00f3w w ka\u017cdym z kraj\u00f3w wydawano ksi\u0105\u017cki kucharskie wykorzystuj\u0105ce w przepisach budynie, galaretki i inne p\u00f3\u0142fabrykaty koncernu dra Oetkera. August Oetker zmar\u0142 w roku 1918, jednak jego firma przechodz\u0105ca z ojca na syna, do dzisiaj \u015bwietnie prosperuje pod kierunkiem prawnuk\u00f3w za\u0142o\u017cyciela.<br \/>\nNa pocz\u0105tku XXI wieku kupi\u0142am 3 produkty &#8211; i wyprawi\u0142am imieniny. Ciasto <b>Kopiec  kreta<\/b> i dwa rodzaje babeczek &#8211; naprawd\u0119 by\u0142y pyszne. Ciasto i jedne babeczki wygl\u0105da\u0142y o key, natomiast drugie (a w\u0142a\u015bciwie pierwsze), upieczone zbyt ciasno, nabra\u0142y dziwnych kszta\u0142t\u00f3w. Ale i tak by\u0142y smaczne. Kto si\u0119 nie za\u0142apa\u0142, niech \u017ca\u0142uje.<br \/>\nDla wszystkich &#8211; ciacha, ciastka, ciasteczka:<br \/>\n<object width=\"425\" height=\"344\"><param name=\"movie\" value=\"http:\/\/www.youtube.com\/v\/7ajrgM7vndk&#038;hl=en&#038;fs=1\"><\/param><param name=\"allowFullScreen\" value=\"true\"><\/param><embed src=\"http:\/\/www.youtube.com\/v\/7ajrgM7vndk&#038;hl=en&#038;fs=1\" type=\"application\/x-shockwave-flash\" allowfullscreen=\"true\" width=\"425\" height=\"344\"><\/embed><\/object><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>August Oetker urodzi\u0142 si\u0119 w 1862 roku i w ko\u0144cu XIX wieku mieszka\u0142 sobie w Bielefield (\u015brodkowe Niemcy). By\u0142 pyzatym aptekarzem. Pani Karolina Oetkerowa dba\u0142a o jego \u017co\u0142\u0105dek, a przy tym mia\u0142a zami\u0142owanie do eksperyment\u00f3w. Po\u0142\u0105czenie talent\u00f3w obojga pa\u0144stwa da\u0142o w efekcie proszek do pieczenia Backin &#8211; kt\u00f3ry do\u015b\u0107 szybko rozpowszechni\u0142 si\u0119 w kuchniach ca\u0142ej [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-241","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"views":1023,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taka.gazetka.eu\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/241"}],"collection":[{"href":"https:\/\/taka.gazetka.eu\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/taka.gazetka.eu\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taka.gazetka.eu\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taka.gazetka.eu\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=241"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/taka.gazetka.eu\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/241\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taka.gazetka.eu\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/taka.gazetka.eu\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taka.gazetka.eu\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}