Fartuch, fartuszek — z niemieckiego Vortuch: vor = przed, na wierzchu, Tuch = sukno.
Nie sądzę, by dzieci naszych dzieci wiedziały jeszcze, co to jest fartuch.
Babcia w fartuchu
Podstawowym przeznaczeniem babcinego fartucha była ochrona sukni pod spodem, ponieważ babunia miała ich tylko kilka. Ponadto łatwiej było uprać sam fartuszek niż suknię, a wychodziło na niego niewiele materiału. Oprócz tego służył jako łapka do przesuwania gorących garnków na piecu.
Był wspaniały do ocierania dziecięcych łez, a niekiedy bywał nawet używany do przetarcia brudnych uszu.
Z kurnika babcia w fartuszku przynosiła ostrożnie jaja, hałaśliwe pisklęta, a czasami nie do końca wylęgnięte jaja, które wykluwały się potem w podgrzewanym piecu.
Kiedy przychodzili goście, takie fartuchy były idealnym ukryciem na wstydliwych dzieci…
Gdy zaś robiło się chłodniej, Babunia zawijała go sobie na ramiona.
Owe wielkie stare fartuchy ocierały z potu wiele czół pochylających się nad gorącą kuchnią na węgiel drzewny.
W fartuchu przynoszono do kuchni patyki i szczapki na rozpałkę.
Czytaj dalej →
Pischinger tylko się tak skomplikowanie nazywa. To wafelek przekładany słodką masą i… i już. Najprostszy na świecie deser. Kupujesz andruty, masło orzechowe, smarujesz i masz. Trzask-prask!
