Zmieszać spirytus z przegotowaną i wystudzoną wodą, włożyć śliwki, pozostawić tak na 4 tygodnie, po czym przesączyć wódkę przez bibułę, pozlewać do butelek, zakorkować.
Do użytku dobra jest dopiero po roku, nie można odróżnić od prawdziwego koniaku.
(pisownia oryginalna
Źródło: wczorajsza kartka z kalendarza ściennego
Pischinger tylko się tak skomplikowanie nazywa. To wafelek przekładany słodką masą i… i już. Najprostszy na świecie deser. Kupujesz andruty, masło orzechowe, smarujesz i masz. Trzask-prask!
Buziak za tak prosty przepis.
Buziak to kiss.
KISS to również skrót ze świata biznesu, psychologii i innych dziedzin, które ostatnio szybko się rozwijają. Oto jego najbardziej popularne wyjaśnienia:
Nie komplikujmy więc. Upraszczając, zyskamy więcej.
ABBA to nie tylko nazwa zespołu popowego z lat siedemdziesiątych XX wieku, ale również marka szwedzkiego kawioru! Kawior czarny, mój ulubiony, to jajeczka ryb jesiotrowatych (jesiotra, bieługi), zaś kawior czerwony to jajeczka łososi. Najlepszy jest dobrze schłodzony i podany do wytrawnego szampana…
Kawior z pszennym pieczywem i masłem, z dodatkiem cytryny czy szczypiorku – to przekąska gorszego gatunku, najczęściej stanowi naprawianie smaku gorszego kawioru.
Najlepszy jest czarny kawior, który nie jest jeszcze czarny, a szarawy i ma dość duże kulki. W Rosji ten przysmak znany jest od około tysiąca lat!
Car Iwan Groźny (1530-1584) wprowadził go do dworskiego menu, zaś car Piotr I objął połów jesiotra i produkcję kawioru monopolem państwa, trwającym zresztą aż do Rewolucji Październikowej w 1917 r. Rosja do dzisiaj pozostaje też głównym (choć nie jedynym) producentem kawioru na świecie.
Kawior jest smaczny, ale dość kaloryczny (między 250 a 300 kcal w 100 g), a wśród jego składników najważniejsze to sód i fosfor.
Ojciec mojej amerykańskiej kuzynki miał na imię Joseph , a jego rodzina pochodziła z Włoch. 19 marca wraz z innymi włoskimi ojcami obchodził Dzień Ojca — festa di San Giuseppe.
Mój ojciec ma na imię Józef i 19 marca obchodzi swoje święto — imieniny. Jego rodzina pochodziła z Łodzi.
Według Biblii święty Józef był potomkiem Dawida, z zawodu cieślą, mężem Marii i ziemskim ojcem Jezusa.
Neapolitańskie 'Zeppole di San Giuseppe' zwane na Sycylii 'sfinge'.
Według tradycji urodził się 19 marca, więc tego dnia święto obchodzą wszyscy ojcowie. Dzień 19 marca w kościele katolickim zwykle przypada w okresie postu poprzedzającego Wielkanoc. Różne włoskie odłamy religijne różnie świętują ten dzień, ale zawsze przygotowuje się wtedy dania bezmięsne: jarzynową zupę minestrone, frutti di mare, makaron z bułką tartą (symbolizuje trociny nieodłącznie związane z ciesiółką) oraz… słodycze!
Wiele tradycji związanych z dniem świętego Józefa pochodzi ze Średniowiecza, gdy w okresach suszy na Sycylii wygłodzeni biedacy mieli tylko wiarę i tylko na niej mogli polegać. Święty Józef uważany jest z obrońcę Świętej Rodziny, więc Włosi modlą się do niego o wstawiennictwo dla swoich rodzin, o deszcz, o pomyślne plony. Ich modlitwy bywały wysłuchane. Z wdzięczności co roku na cześć świętego Józefa wieśniacy składali ofiary z tego, co mieli najcenniejsze — z żywności. Czytaj dalej
Przyjemnie w grudniu pomyśleć o lawendzie
Ciekawostki znajduję w necie na temat powiązania pogody z samopoczuciem. No tak, ostatnie skoki ciśnienia, wichury i deszcze? Zawsze można zwalić na otoczenie ? że koledzy w pracy/domownicy/sąsiedzi (niepotrzebne skreślić) przeszkadzają, nie pozwalają się skoncentrować.
Google na pierwszym miejscu proponują herbatkę: Herbata ,,Koncentracja” zawiera między innymi
Każdy z tych składników wpływa ponoć na poprawę koncentracji. Pewno tak. Szukam jednak dalej. Inni proponują lecytynę, czyli też leczenie skutków. Wolałabym jakieś ćwiczenia, może trening jogi?
O, muzyka relaksacyjna, to mi się podoba. Co prawda, musiałabym jej słuchać w słuchawkach, ale to zawsze coś.
Badania pokazują, że spadające ciśnienie opóźnia czas reakcji, pogarsza zdolność poprawnego i racjonalnego myślenia, a także zmniejsza naszą kreatywność. Dzieje się tak dlatego, że niż za oknem wywołuje również spadek ciśnienia w organizmie. Przez to krew krąży trochę wolniej, opóźniają się więc dostawy tlenu i składników odżywczych do mózgu. Zazwyczaj odpowiada on na ten deficyt problemami z koncentracją i pamięcią. Dlatego gdy czujesz, że zbliża się niż, zrezygnuj z wykonywania zajęć wymagających uwagi i skupienia. Jeśli w danej chwili nie możesz sobie na to pozwolić, powinnaś wspomóc się odpowiednimi specyfikami.
Dalej polecane są preparaty z żeńszenia. Gdzie indziej polecana jest kąpiel, a po niej herbatka z melisy. Pasuje. Z kolei na bóle migrenowe polecane są olejki lawendowy i miętowy. Ten pierwszy nawet mam i bardzo lubię jego zapach.
Zimą polecane są spacery ? na niedobór światła pomoże oglądanie dnia. Przekonujące.